Die Rösterei

Das Rösten von Kaffee – eine Leidenschaft!
An einem GIESEN W6A für max. 6KG Kaffeebohnen rösten wir schonend zw.  16 -22 Minuten bis zum optimalen Röstgrad.

Die Kaffeebohne im Auge behalten – das oberste Gebot beim Rösten!

Jede Bohne reagiert anders auf Rösthitze.

Selbst Veränderungen des Luftdrucks und der Lufttemperatur können das Röstprofil stark beeinflussen.